Банкетный зал Сююмбикэ

Изысканная атмосфера и безупречный сервис для незабываемых мероприятий

Наш банкетный зал — идеальное место для проведения свадеб, корпоративов и частных вечеринок. Вас ждёт роскошь и высокий уровень обслуживания. Мы предлагаем удобное оформление зала, парковку и великолепное меню.

Проведение мероприятий

Организация и проведение корпоративных мероприятий, юбилеев, дней рождений, свадеб, выпускных и других праздников.

Оформление банкетного зала

Профессиональное декорирование банкетного зала для создания праздничной атмосферы.

Изысканное меню

Приготовление блюд для праздничного стола с учётом ваших предпочтений.

Оформление банкетного зала

Мы создадим уникальную атмосферу для вашего мероприятия, подобрав подходящее оформление.
Составление персонального меню

Мы поможем вам создать индивидуальное меню, которое будет соответствовать вашим предпочтениям и бюджету.
Проведение мероприятия

Мы возьмём на себя организацию вашего мероприятия, чтобы вы могли полностью сосредоточиться на общении с гостями.
Высокое качество обслуживания

Наши сотрудники обеспечат высокий уровень обслуживания, чтобы ваше мероприятие прошло на высшем уровне.

Мы предлагаем услуги по оформлению банкетного зала, печати схем рассадки гостей, предоставляем световое оборудование, проектор и создание фотозоны - в подарок!
Вы можете принести свои напитки. Идеальный выбор для проведения мероприятий!

Меню банкетного зала "Сююмбикэ"

Разнообразное меню, предлагающее широкий выбор блюд и напитков, идеально подходит для проведения банкетов и торжественных мероприятий различных форматов.

Овощной букет (Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, лук красный, оливки. редис, зелень)	415 гр	470 р.
Мясное ассорти (Казылык, куриный рулет, говядина подкопченная, язык говяжий, томаты черри, зелень, горчица, хрен)	260 гр	900 р.
Рыбное ассорти с тигровыми креветками (Лосось с/с, масляная, тигровая креветка, лимон, зелень, оливки, томаты черри)	300/20 гр	1100 р.
Сельдь с молодым картофелем (Сельдь, картофель, маринованный лук, маслины, зелень)	250 гр	450 р.
Ассорти из домашних солений (Огурцы соленые, томаты соленые, капуста вилковая соленая, чеснок маринованный, морковь по-корейски, зелень)	320 гр	400 р.
Маринованные грибочки (Опята, грузди, шампиньоны, маринованный лук, зелень)	290 гр	510 р.
Сырная тарелка (Сулугуни, пармезан, камамбер, чеддер желтый, грецкий орех, виноград, мед, мята)	330 гр	850 р.
Капрезе (Мягкий сыр Моцарелла, томаты, соус Песто, бальзамический соус, базилик, каперсы, микс листьев)	250 гр	400 р.
Фруктовая ваза (Сезонные) (Ананас, яблоки, груша, мандарины, киви, нектарин, слива, клубника, виноград, физалис, мята)	1 ваза 1,5 кг	1500 р.
Ягодное ассорти (Сезонные) (Ежевика, голубика, малина, клубника, мята)	150 гр	600 р.
Рулетики из баклажанов с сырно-чесночной начинкой (Баклажаны, сыр, чеснок, томаты черри, микс салата, зелень)	225 гр	400 р.
Рулетики из говяжьего языка с сырно-чесночной начинкой (Говяжий язык, сырно-чесночная начинка, томаты черри, зелень)	205 гр	450 р.
Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой (Ветчина, сырно-чесночная начинка, микс салата, зелень, томаты черри)	215 гр	400 р.
Рулетики из лосося со сливочным сыром (копченый лосось, помидоры, сливочный сыр, зелень, салат)	250 гр	510 р.
Рулетики из цукини (обжаренные цукини, ветчина, специи, сыр, зелень)	300 гр	400 р.
Ассорти брускетт (с лососем, ростбифом, с тунцом) 1 шт. - 137 р.	200 гр	410 р.

Остались вопросы?

Звоните, пишите или приезжаейте, мы всегда рады новым знакомствам!

+7 (987) 290-55-54
suumbike-restoran@yandex.ru
Казань, ул. Ноксинский Спуск, 3

Жульен с говяжьим языком и грибами (Буше, сливки, лук репчатый, шампиньоны, язык отварной, сыр Моцарелла, зелень)	190 гр	380 р.
Жульен с грибами (Кокотница/буше, сливки, лук репчатый, шампиньоны, сыр Моцарелла, зелень)	190 гр	300 р.
Жульен с грибами и курицей (Буше, сливки, лук репчатый, шампиньоны, куриная грудка, сыр Моцарелла, зелень)	190 гр	320 р.
Жульен с лососем и грибами (Буше, сливки, лук репчатый, шампиньоны, лосось, сыр Моцарелла, зелень)	190 гр	380 р.
Шашлык из семги на шпажках (Филе семги, маринад (соевый соус, специи), лимон, бальзамический соус)	110 гр	550 р.
Шашлык из курицы на шпажках (Куриное филе, маринад (майонез, аджика, соевый соус), болгарский перец)	110 гр	350 р.
Блинный мешочек с лососем (Блин, лосось, шампиньоны, сыр Моцарелла, сливки, зелень, лук репчатый)	190 гр	400 р.

Курица запеченная 1 шт. (Курица, картофель 1 кг, зелень)	2100 гр	1500 р.
Утка запеченная 1 шт. (Утка, айва, груша, мед)	1500 гр	2800 р.
Гусь запеченный 1 шт. (Гусь, яблоко, чернослив, курага, мед)	1500 гр	3500 р.
Зур балиш с гусем, телятиной и картофелем (На 10 человек) 1 пирог	2400 гр	2800 р.
Зур балиш с гусем, телятиной и картофелем (На 5 человек) 1 пирог	1800 гр	2000 р.
Осетр запеченный	от 1000 гр	5000 р.
Нежное филе судака в кляре (Судак, яйцо, молоко, мука, лимон, листья салата, зелень)	300 гр	510 р.
Куриные крылышки в сладком соусе чили (Куриные крылышки, соус сладкий чили, соевый соус)	340 гр	400 р.
Кыстыбый с картофелем 2 шт.	170 гр	150 р.

Цезарь с курицей (Обжаренное куриное филе, листья салата айсберг, сыр пармезан, гренки, свежие томаты, специальный соус Цезарь)	180 гр	390 р.
Салат с куриным филе и черносливом (Куриное филе, свежий огурец, картофель отварной, яйцо, чернослив, майонез, зелень, специи)	240 гр	350 р.
Салат "Сююмбикэ" (Копченная утка, апельсин, манговый соус, томаты черри, микс салата, авокадо)	225 гр	450 р.
Салат с копченой курицей (Микс салата, курица копченая, сыр Фета, перец сладкий, помидоры, огурцы, лук репчатый, соус лимонный)	180 гр	390 р.

Бульон с зеленью	200 гр	140 р.
Куриный бульон с национальным сетом (Куриный бульон, мини треугольник, элеш, зелень)	200/150 гр	350 р.
Суп-лапша домашняя с курицей (Куриное филе, наваристый бульон, домашняя лапша, зелень)	300 гр	240 р.
Солянка по-мусульмански (Бульон куриный, казылык, ветчина, язык отварной, сервелат, лимон, зелень, сметана)	300/30 гр	400 р.
Шурпа с бараниной (Баранина, картофель, томаты, морковь, лук, чеснок, зелень)	300 гр	420 р.
Уха по-Казански (Филе горбуши, филе судака, картофель, помидоры, зелень)	250 гр	370 р.
Минестроне (Томаты, лук репчатый, морковь, перец сладкий, стебель сельдерея, шампиньоны, томатная паста, соус Песто, зелень, картофель)	300 гр	250 р.
Грибной крем-суп (Шампиньоны, лук репчатый, картофель, сливки, сыр Пармезан, гренки)	260/10 гр	330 р.

Филе судака запеченный с овощами
(Судак, перец болгарский, морковь, брокколи, картофель, лук, соус огуречный)	130/100/30 гр	580 р.
Стейк лосося с рисом и соусом из мидий (Филе лосося, лимон, специи, рис отварной, мидии, зелень, зеленое масло черри)	130/100/35 гр	680 р.
Стейк лосося с овощами гриль (Баклажаны, цукини, перец болгарский, томаты черри, соус Тартар)	160/100/50 гр	680 р.

Фирменное блюдо "Сююмбикэ" (Ростбиф, перец болгарский, морковь, кабачки, соус мясной, томаты черри, зелень)	255 гр	680 р.
Медальоны из телятины с грибным соусом (Ростбиф, томаты черри, картофельное пюре, сос грибной, зеленое масло, зелень)	250 гр	680 р.
Мясо по-татарски (Телятина, картофель, лук, морковь, специи, зелень)	250 гр	550 р.
Азу по-татарски (Говядина, томаты, соленые огурцы, лук, картофель, чеснок, чернослив, зелень)	250 гр	550 р.
Куриный шницель (Куриное филе, соус, яйцо, сухари, специи, зелень, картофель запеченный кружочками, томаты черри, корнишоны)	350 гр	500 р.
Индейка со сливочным соусом и овощным рагу (Филе индейки, морковь, перец болгарский, кабачки, сливки, зеленое масло, зелень)	295 гр	500 р.

Овощи на гриле (Обжаренные баклажаны, цукини, помидоры, лук, перец сладкий, соевый соус)	150 гр	250 р.
Овощи на пару (Баклажан, цукини, томаты, шампиньоны)	150 гр	250 р.
Рис с овощами (Рис басмати, обжаренный с лучком, болгарским перцем и кукурузой)	150 гр	200 р.
Картофель отварной с маслом и зеленью (Картофель, сливочное масло, зелень)	150 гр	170 р.
Картофельное пюре (Картофель, сливочное масло, молоко)	200 гр	180 р.
Картофель по-деревенски (Картофель нарезанный дольками с кожурой запеченный со специями)	150 гр	180 р.
Картофель фри	150 гр	180 р.
Наггетсы (куриные)	120 гр	220 р.

Клюквенный соус (Клюква, сахар, мускатный орех, гвоздика, имбирь, розмарин)	50 гр	120 р.
Брусничный соус	50 гр	120 р.
Сливочно-грибной соус (Сливки, шампиньоны, специи)	50 гр	120 р.
Цезарь	50 гр	100 р.
Нашараб	50 гр	100 р.
Сырный	50 гр	50 р.
Майонез	50 гр	50 р.
Кетчуп	50 гр	50 р.
Чили	50 гр	50 р.
Горчица	50 гр	50 р.
Хрен	50 гр	50 р.

Булочка белая/ржаная	50 гр	30 р.
Хлебная корзина	300 гр	200 р.

Чак-чак	50 гр	80 р.
Яблочный (1 пирог)	2 кг (На 8-10 человек)	700 р.
Чай балиш (трехслойник) (1 пирог)	2 кг (На 8-10 человек)	900 р.
Вишневый (1 пирог)	2 кг (На 8-10 человек)	900 р.
Сметанник (1 пирог)	2 кг (На 8-10 человек)	700 р.
Губадия с кортом (1 пирог)	2 кг (На 8 человек)	1200 р.
Эчпочмак с телятиной	100 гр	100 р.
Эчпочмак с телятиной и гусем	100 гр	120 р.
Эчпочмак с уткой	100 гр	120 р.

Йогуртовый с ягодами (клубника, черника, вишня)	1 кг	1800 р.
Торт медовый	1 кг	1800 р.
Крем-чиз	1 кг с оформлением	2300 р.

Набор к чаю (Чернослив курага, лимон)	100 гр	200 р.
Набор к чаю Вип (Чернослив, курага, лимон, мед, финики, пастила)	150 гр	250 р.
Джем в ассортименте (Клубничный, абрикосовый, малиновый)	50 гр	70 р.
Мед	50 гр	100 р.
Сметана	50 гр	50 р.
Молоко	30 мл	50 р.
Сливки	30 мл	80 р.
Лимон	50 гр	50 р.
Мята	5 гр	30 р.

Чай черный/зеленый	800 мл	300 р.
Кофе	150 мл	100 р.
Вода в графине	1 л	50 р.
Вода минеральная бут	0.5 л	70 р.
Морс клюквенный	1 л	300 р.
Морс облепиховый	1 л	300 р.
Сок в ассортименте (Яблоко, виноград, вишня, персик, апельсин, томат, мультифрукт)	1 л	200 р.